蒲公英屬于寒性嗎_蒲公英屬
2023-03-21 03:46:24 來源：元宇宙網 小 中
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1、【蒲公英】:名黃花丁、婆婆丁、黃花草、菊科植物蒲公英全草蒲公英味苦、甘、性寒能清熱解疼消腫散結藥理實驗發現蒲公英味廣譜抗菌野菜金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等都殺滅作用利膽、利尿催乳功效蒲公英臨床應用非廣泛:乳、乳癰紅腫痛、胃痙攣、流行性腮腺炎、消化性潰瘍、痔瘡、蕁麻疹等 【蒲公英】食用: 蒲公英營養豐富藥食兼用歷史非悠久《本草綱目》記載吃蒲公英烏須發壯筋骨近代研究證明蒲公英抗癌作用蒲公英吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特 吃:蒲公英鮮嫩莖葉洗凈、瀝千蘸醬略苦味味鮮美清香且爽口 涼拌:洗凈蒲公英用沸水焯1鐘瀝用冷水沖佐辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等根據自口味拌風味各異萊 做餡:蒲公英嫩莖葉洗凈水焯稍攥、剁碎加佐料調餡(加肉)包餃或包 我農村春臨都吃。
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